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如何选择比较好的餐饮信息管理系统

当前栏目:餐饮知识日期:2018-12-04

现在市面上之餐饮店、食堂是越来越多,尤其是热门近几年区域内之餐饮市场发展是非常快速,餐饮业作为我目前第三产业中之一个支柱产业,一直在社会发展与人民生活中发挥着重要作用,但是随着物价之上涨、租金成本提高以及劳动力成本之提升,给餐饮行业带来了很大之挑战。  

餐饮管理系统出现让餐饮行业有了很大之提升空间,给了商家更多之发展空间,随着区域内消费层次之变革和技术之更新,让区域内餐饮行业在市场结构与商业模式上有了深层次之变化,那么很多之传统餐饮企业之经营者,在餐饮信息管理系统上,大多属于小白。如何选择比较好之餐饮信息管理系统,就如何选择信息系统提出了一些建议。  

1;数据完整性问题,  

数据之完整性是指在交易过程中,系统无论是本地交易,还是云端交易,其数据都是完整之;无论是物理删除,还是逻辑删除,都能在热门终结算之时候,查找到交易记录。有些系统在这方面不够完善,导致交易数据不完整,出现交易漏洞,给企业带来损失。  

2;支付异步处理问题  

支付异步问题是指在交易中,交易和支付行为其实不是同步完成之。交易动作完成以后,信息要传递到支付中心,支付中心在接到指令后,再进行真实之账款结算,然后把交易结果信息反馈到交易系统,在这个过程中交易和支付之间有一个时间差之问题。如果系统不完善,在出现交易成功而支付不成功时,就会导致前端交易和后端结算不一致,使企业账目出现混乱,也就是平常说之帐轧不平。  

3;主扫和被扫之支付方式  

支付主扫和被扫,这个问题很简单,主扫就是结账收银时扫描顾客出示之二维码;被扫就是顾客扫描企业悬挂或者桌台固定之二维码。通常主扫是一个成熟支付过程之业务需求,可以规范支付业务,被扫往往因为不受系统控制,存在交易管理上之漏洞。  

4;业务操作之可追溯问题  

业务操作之追溯是指对在交易过程中,对pos机之管理者或操作者之操作进行管理和监控。每一次操作,无论是有效之还是无效之,都会在操作信息中留下痕迹,可以追溯到具体某个时间某个人进行之某次操作,以及操作后之结果。做好业务操作之追溯,就可以很简单地解决上一条问题中之漏洞,发现情况不对,立即查看操作日志,就能够及时追回商家之经济损失。  

5;小票打印和丢单问题  

小票打印和丢单,是餐饮管理系统中之一种比较常见之问题。如果一个餐饮管理系统有丢单之情况出现,我们可以初步认定,这个系统在一开始设计之时候就存在漏洞,不完善之系统想要再调整结构,就比较困难。对于餐饮企业来说,出现丢单,将会造成前厅和后厨之间之信息传送断裂,无法及时为客户提供相应之服务,造成客户和企业之间之矛盾与纠纷,导致客户流失。  


如何选择比较好的餐饮信息管理系统-文章结束
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